Përdorur vetëm në disa prej ushqimeve të parapëlqyera, silikoni dimetil është një ingredijent që duhet të jetojmë mend. Ky ingredijent i ciliçët lejon që ushqimi tonë të duket më shume dhe të zonjë më shume. 1 Më Shumë Rreth Silikonit Dimetil në Rolin e Procesimit të Ushqimit
Silikoni dimetil është një klasë e ulëzës sileksiane që përdoret rregullisht gjatë procesimit të ushqimit. Ai ka një lav dhe të drejtë: të mbyllë froknet. Disa ushqimes të caktuara mund të shkaktojnë froknet. fom polyuretan i thelbshëm kur e përgatitim me të, dhe mund të bëhet e lagjet. Dimetil sikloni përbanojë këtë nga t'ju ndodh, që e largon gjithashtu ngjitjen e ushqimit në katër dhe patar. Dimetil sikloni përdoret në ngrofje dhe lakoret për t'u bërë ato të dukshmë të larg dhe lehte, dhe për të nevojitet ne të harruar të ta hapijmë.
Kjo është një silikon dimetil që mund të zhvillojë aromën dhe të përmirësojë strukturën dhe dukshmërinë e ushqimit në disa mënyra. Për shembull, nëse e përdorni në disa ushqime të caktuara, kjo mund të bëjë strukturën e ushqimit larg dhe kremoze dhe plotësisht e lumtur për të hapi. Kjo kremozitetë mund të bëjë ushqimet shumë më e bukur për të hapi. Dimetil fomat e thelba silikonu ndihmon ushqimet të mbajnë formën e tyre dhe të mos ngjitin një me tjetrën.
Mjekës dhe autoritete rregulluese në të gjithë botën pini se ulja dimetil siklonike , të jetë një shtesë e sigurt dhe efikase për ushqim. Ka kaluar provime të zgjeruara për siguri dhe ka qenë vlerësuar si pa lloje treshër shëndetore kur përdoret në procesimin e ushqimit. Kjo na lejon të lindur ushqimin tonë pa frymë për konsekuencat e keq.
Silikon dimetil është gjithashtu përdorur në ambalimin e ushqimit para se në procesimin e ushqimit. Dhe ndihmon në mbajtjen e disa artikujve për më shumë kohë. Përgatit një varg që ndihmon të mbrojtë ushqimin nga largimi, oksigeni dhe faktorë të tjera të mundshëm për degjen. Kjo lejon periudha më të gjatë të freskisë dhe aromës së ushqimit. Silikon dimetil mund të përkasin edhe largimin, të cilat janë të rëndësishme për të mbajtur ushqimin i hedhshëm.
Industria e ushqimit përdor silikonin dimetil për shumë më tepër se thjesht për procesim dhe embalim. Për shembull, ai mund të përdoret si agjent largues nëpërku që ngrohen. Kjo do të thotë se ai mban kënga dhe bukën nga të lipen me patit, çka e bën largimin dhe konsumimin më leht. Kjo përfshin silikonin dimetil, të cilin mund të përdoret si mbajtje në rradhat e gatimit.