Диетилен гликол је дефинитивно нешто што не желимо у нашој храни. Ако, не дай бог, уђе у нашу храну, може нас учинити веома болесним, може нас учинити веома болесним. То је зато што се диетилен гликол налази у стварима као што су антифриз, који помаже хлађењу мотора, и течност за кочнице, која помаже аутомобилима да се зауставе. Оба су моћна хемикалија и свакако их не треба конзумирати. Ако диетилен гликол уђе у нашу храну, он изазива отровљење које може довести до здравствених проблема са којима се не желимо бавити бензил изоцијанат
Морамо бити веома пажљиви у вези са нашим дневним храном. Упркос томе, увек треба да знамо шта је у нашој храни. Ако се диетилен гликол не производи или не складишти на одговарајући начин, понекад може да дође у храну. Ово је још један разлог да читамо етикете на нашим паковањима хране. Етикети указују шта је у нашој храни и помажу нам да осигурамо да је безбедна за конзумирање. Ово је до октобра 2023. Ако чујемо нешто што звучи чудно или страшно, можемо питати одрасле да ли им можемо помоћи да разумеју полимерни метилен дифенил диизоцијанат
Да би се спречило конзумирање хране која садржи диетиленгликол, тражимо индикаторе да је храна лоша или контаминирана. Неки знаци које можемо приметити да смо можда болесни су да нам је мучни желућ, да повраћамо или да имамо бол у стомаку. Ако се после једење осећамо лоше, одмах треба да кажем одраслој особи. Они нам могу помоћи да схватимо шта није у реду и да обезбедимо подршку коју нам је потребна дипропилен
Постоје правила која спречавају компаније које производе храну да додају диетилен гликол својим производима. Влада и друге организације раде све да би нас и нашу храну заштитили од контаминације. Они су они који се побрину да корпорације хране поштују ове законе тако да не будемо изложени опасним производима као што је диетилен гликол. Захваљујући овим напорима, можемо мало лакше да се одморимо да је наша храна безбедна и здрава за нас.
Међутим, ако га случајно поједемо, наше тело је у опасности да буде отровено диетилен гликолом. Употреба диетиленгликола такође може оштетити наше бубреге и јетру, које помажу у правилном функционисању тела. Такође може изазвати проблеме са нашим нервним системом који нам омогућава да осетимо и реагујемо на нашу околину (3, 4). Зато је добар избор да будемо мало избирљиви у вези са храном и да увек осигурамо његову безбедност пре него што је конзумирамо.
